14 КОММЕНТАРИЕВ
Виктория Комбарова
Елена Власенко ( Прокопенко )
Надо приготовить!
витоос п
а я сало хочу
ЛЮДМИЛА АРТЁМОВА
Я заворачиваю в марлю и подвешиваю на холод. А летом ложу на решотку в холодильник.
витоос п
отравиться можно это я вам говорю как любитель гениколог
Валентина Казак (Хвесечко)
засыпаю любое мясо солью часов на 12-15, потом промываю и вымачиваю 5-6 часов в простой воде, периодически меняя воду. затем обсыпаю приправами без соли и подвешиваю, сушу или вялю как хотите, летом жду 3-4 дня, сейчас при включенном отоплении 3 дня и готово!
Юрий Базанов
Спасибо
JA BOSS
СПАСИБО !!!!!!!
Татьяна Александровна
думаю = должно быть не плохо ! мы делали сырое мясо в банках закатывали (10кг мяса= 1кг соли) а потом постепенно доставали "проветривали "! а этот рецептик будет ещё лучше !
Светлана Кузьмина
а мясо класть в морозильник
Наталья Чернева (Ещаулова)
Наверное, вкусно, надо попробовать. Особенно рады кот и собачка, ждут!
Нина Васюкова
!!!!!!!!!!!!!!
Наталья Пузина
А не много соли?
Галина Кабышева
Кто пробовал омуль с душком, это на любителя, так же вяленое мясо, по мне так до рвоты, если нравится по пробуйте!
Раскадровка