Лучшие рецепты шашлыка в одном видео! КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ.

НА ДНЯХ ГОТОВИЛИ ШАШЛЫКИ ПО НОВОМУ РЕЦЕПТУ (были очень удивлены и покорны необычным нежным вкусом).СКАЗАЛИ, ЧТО РЕЦЕПТ ЕРЕВАНСКИЙ.БЕРЕМ ХОРОШЕЕ МЯСО 2-3кг, Я ДУМАЮ ПОЙДЕТ ЛЮБОЕ. МЫ БРАЛИ СВИНУЮ ШЕЙКУ. РЕЖЕМ НА ПОРЦИОННЫЕ КУСКИ. 5-6 КРУПНЫХ ЛУКОВИЦ, ИХ РЕЖЕМ КОЛЬЦАМИ НА 4 ЧАСТИ.ДОБАВЛЯЕМ ПРИМЕРНО 100гр РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, ХМЕЛИ-СУНЕЛИ, АДЖИКУ (если нет аджики, то можно красный перец порошок, или СТРУЧКОВОЙ перец мелко порезать) СОЛЬ, И ХОРОШО ПЕРЕМЕШАЙТЕ. ПОСТОЯТЬ ДОЛЖЕН ЧАСА ТРИ. ГОТОВИТЕ УГЛИ В МАНГАЛЕ, МЯСО НА ШАМПУРА, ЛУК НА СЕТКУ. СКЛАДЫВАЕМ ГОТОВОЕ МЯСО И ЛУК В ОДНУ ЧАШКУ.И ПОДАЕМ НА СТОЛ!

БРАВО! ПУСТЬ МУЖЧИНЫ ГОТОВЯТ, ПОЮТ, ПУСТЬ ОТ НИХ РОЖДАЮТСЯ ДЕТИ! НЕ НАДО ВОЕВАТЬ !