Готовлю сразу 50 БАНОК и еще не хватает! Заготовки на Зиму!

Интересно а можно то же самое сделать с солёными огурцами или не получится?

Итересно, а перловка разве успевает проварится за такое кароткое время,или опять туфта какая-та.

Перловку можно предварительно приготовить до полуготовности

ерунда перловку надо зараняя варить и долго до готовности

Не туфта )))),очень вкусный.Только количество продуктов другое: Огурцы и помидоры по 3 кг.,700 гр.лука,500 гр.моркови,300-400 гр. перловки(на ночь замочить,утром отварить почти до готовности,что-бы была готовая,но ещё жёсткая),1,5 стакана масла подс.,4 ст.л. соли,перец горошком чёрный и душистый по 7-10 шт.,лавровый лист 4 шт.Все овощи порезать ,добавить перловку,соль,специи.Тушить 30 мин.В конце влить уксус 70% 1 ст.л.Всё!.Очень вкусный.

***

Куда столько соли, сума сойти можно, каждый по своему сума сходит.

Ваш рецепт получше будет!

На зиму надо одеваться теплее.Ко мне в статус пожалуйста.